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Zuckerfrei

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Zückerli

Guest
Ich habe eine Glacemaschine geschenkt erhalten. Jetzt suche ich nach zuckerfreien Eiscreme Rezepten. Kennt jemand solche? Oder wo kann ich sie im Internet nachlesen (googlen fand ich nichts gescheites)?
 
RE: Zuckerfrei

Hallo,

ich mach mein "Eis" immer so:

100 g Joghurt 0,1 % Fett
100 g Quark (Magerquark)
etwas Süßstoff
gefrorene Früchte (z.B. Heidelbeeren oder Himbeeren)

Alles gut durchmischen (Früchte nicht vorher auftauen - wenn man möchte kann man die vorher klein machen). Dann ca. 10 Minuten stehen lassen. Hat wenig KHD´s und ist echt lecker.

Vielleicht als kleine Anregung.

Manu
 
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