P
Petronius
Guest
RE: Wieviel Milch am Tag?
rohmilch gibts nur direkt ab hof, ansonsten ist vorzugsmilch auch nicht erhitzt
http://www.bioland.de/literatur/informationen/milchqualitaet.pdf
wie schon gesagt, teile ich aus verschiedenen gründen juppes begeisterung für rohmilchkäse, aber alles pateurisierte grundsätzlich abzulehnen, dazu sehe ich keinen anlaß. rohmilch etwa ist natürlich schon sehr empfindlich und wenig haltbar, also eine nur für wenige praktikable sache, deren vor- und nachteile durchaus zu gewichten sind
bei meinen eltern genieße ich gern rohmilch (wenn auch nicht viel, wegen meiner laktoseintoleranz) - sie kommt schließlich aus dem stall des nachbarn. in der stadt kommt pasteurisierte milch in meinen kühlschrank
rohmilch gibts nur direkt ab hof, ansonsten ist vorzugsmilch auch nicht erhitzt
http://www.bioland.de/literatur/informationen/milchqualitaet.pdf
wie schon gesagt, teile ich aus verschiedenen gründen juppes begeisterung für rohmilchkäse, aber alles pateurisierte grundsätzlich abzulehnen, dazu sehe ich keinen anlaß. rohmilch etwa ist natürlich schon sehr empfindlich und wenig haltbar, also eine nur für wenige praktikable sache, deren vor- und nachteile durchaus zu gewichten sind
bei meinen eltern genieße ich gern rohmilch (wenn auch nicht viel, wegen meiner laktoseintoleranz) - sie kommt schließlich aus dem stall des nachbarn. in der stadt kommt pasteurisierte milch in meinen kühlschrank