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RE: wie ist das möglich???
Hallo
Warum Dir schlecht ist, kann ich nicht beurteilen. Weshalb Du zunimmst, auch wenn Du fast nichts isst, hat ein einfache Begründung. Dein Stoffwechsel hat auf Sparflamme geschaltet. Dadurch verbrennst Du nur sehr langsam Energie und Dein Körper speichert so viel als möglich.
Jetzt würde ich Dir empfehlen, wieder mehr zu essen. Beginn mit Suppen.
Weglassen würde ich die sogenannten "Küchengifte" wie:
Lauch (zerstört die Abwehrkräfte), Erdbeeren (verschleimen und führen zu
Entzündungszuständen,Pflaumen (vermehrt die Harnsäure), Pfirsich (fördern
die Verschleimung,zerstören die guten Säfte wodurch Stoffwechselstörungen ausgelöst werden können).
Im weiteren keine "Nachtschattengewächse" Tomaten,Kartoffeln,Peperoni,
Paprika,Chili,Zwetschgen, Chicoréesalat und keine Kohlarten.
Im weiteren:
Schnäpse, Jodsalz, kohlensäurehaltige Getränke, weisser Wein.
Zu bevorzugen:
Getreide: Dinkel,Mais,Reis,Weizen nur Vollkorn und gebacken.
Grüngemüse:Fenchel,Karotten, Rettich,Spinat,Mangold, grüne Bohnen, Pilze,Artischocken etc.
Hülsenfrüchte und Maronen.
Obst nur reif und Bio
Wo überall möglich Bio Produkte. Andere Produkte schaden mit ihren Behandlungsstoffen mehr als wir meinen.
Für Salate nur Olivenöl und Rotweinessig.
Für Ihr Morgenessen oder Mittagessen empfehle ich Ihnen folgendes:
Dinkelmus
Zutaten:
1 knappe Tasse Dinkelschrot (mittelfein)
2 Tassen Wasser
1 kleingeschnittener Apfel
je eine Messerspitze Galgant-und Bertrampulver
2 Teelöffel Honig
Zimt
Den Dinkelschrot in das kalte Wasser einrühren und unter Umrühren 5 Minuten
vorsichtig aufkochen. Apfel, Galgant, Bertram und Honig hinzufügen.
Bei kleiner Hitze 10 Minuten quellen lassen und mit Zimt bestreut servieren.
Warm geniessen !
Ich denke, das genügt für den Anfang.
Freundlich Perbios
P.S.Schreiben Sie mir einfach, wenn Sie ergänzende Auskünfte möchten
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