RE: temperatur
Da scheiden sich die Geister.
Wenn du immer beim selben bleibst ist es eigentlich egal. Die analogen sind angeblich genauer, allerdings muss man da auch lange (ca 5 min) messen. Die digitalen sind schneller (meist <=60 sec). Ich persönlich nehme ein ganz einfaches Digitales und kann meine Kurven gut auswerten.
Wenn du dich für eines entscheidest solltest du dabei bleiben oder einen Wechsel notieren und dann einige Zeit mit beiden messen um die Abweichungen mitzubekommen.
Wichtig ist, dass du nicht unter den Achseln misst, ansosnten gilt auch hier bei dem einmal gewählten Ort blieben.