Sultaninen

[Gast]

Sehr geehrte Frau Ellinger
Da ich sehr gerne Sultaninen (ungeschwefelt) esse, bitte ich Sie mir zu schreiben, ob 100 Gramm Sultaninen täglich zuviel (ungesund) sind?
Wenn ja, wieviel Gramm maximal darf ich täglich essen?
Danke für Ihre Antwort.
Mit freundlichen Grüßen

 

[Dr. Sabine Ellinger]

Re: Sultaninen

Falls Sie zunehmen wollen, sind Sultaninen ideal, weil sie in Relation zum Volumen viel Energie liefern (298 kcal / 100 g) und prima zwischendurch verzehrt werden können.

Wenn die Energiebilanz trotz Verzehr von Rosinen ausgeglichen ist, und insgesamt eine empfehlungsgerechte Nährstoffzufuhr erreicht wird, spricht nichts gegen die Sultaninen.