Nahrungsmittelallergie

[reve]

Hallo!
Ich leide an mehreren Nahrungsmittelallergien (ua. Pfeffer).
Bis lang habe ich auf Restaurantbesuche verzichtet. Doch nun muss ich beruflich zu einigen Geschäftsessen. Wie soll ich mich da verhalten?

 

[G. Walter-Friedrich]

RE: Nahrungsmittelallergie

Hallo Reve!
Die Nahrungsmittelallrgien, die Sie benennen können, sollten sie auch im Restaurant versuchen zu meiden.
Schauen sie sich die Speisekarte durch, ob Sie Gerichte finden, die Sie ganz gut vertragen. Bitten Sie den Kellner nach Ihrer Auswahl dem Koch mitzuteilen bei Ihnen z.B. keinen Pfeffer zu verwenden. In der Regel sind Restaurant ganz kooperativ.
Sollte Ihnen das vor Bekannten peinlich sein, dann gehen Sie zum Kellner und besprechen es ohne Anwesenheit der anderen. Manchmal hat man ja einfach auch keine Lust dies erneut zum Gesprächsthema zu machen.
Viele Grüße
Fr. Walter-Friedrich (Forumbetreuung)