Wenn kein Mangel vorliegt (dies können Sie beim Arzt checken lassen), dann reicht eine pflanzenbetonte, vollwertige Ernährung wie sie z.B. von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung empfohlen wird, aus um den Bedarf an Nährstoffen zu decken. Eine pauschale Angabe zu möglichen benötigten Nährstoffen kann man nicht machen, da es zu viele Einflussfaktoren gibt, die Bedarf und Verbrauch während solcher Hungerphasen beeinflussen. Darum ist auch eine pauschale Supplementation nicht sinnvoll.
