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Wie sieht gesunde Ernährung aus? In unserem Forum Ernährung & Diäten können Sie Fragen zu ernährungsrelevanten Themen stellen und diskutieren. Viele Krankheiten werden durch falsche Ernährung und damit verbundenem Übergewicht begünstigt.
Bei meinem Supermarkt gibts jetzt Frischmilch mit 0,1 Prozent Fett! Schmeckt gar nicht schlecht - aber sind da überhaupt noch irgendwelche Vitamine drin???
Da im Milchfett auch fettlösliche Vitamine (Vitamin E, Provitamin A) enthalten sind, sind diese in der Magermilch nur in geringeren Mengen vorhanden. Der Gehalt an wasserlöslichen Vitamin ist vergleichbar.
