• Wie sieht gesunde Ernährung aus? In unserem Forum Ernährung & Diäten können Sie Fragen zu ernährungsrelevanten Themen stellen und diskutieren. Viele Krankheiten werden durch falsche Ernährung und damit verbundenem Übergewicht begünstigt.

Folsäure im Zitronensaft

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J

Juni2014

New member
Hallo Frau Breidenassel,

stimmt das, dass 100 ml frischen Zitronenaft pur 900 Mikrogramm Folsäure enthalten?



Grüße
 
Nein, viel weniger. Zitronensaft enthält ca. 6-10 µg/100mL, Orangensaft ca. 25µg/mL.
 
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