Es soll ein Algenpulver geben, das reich an B-Vitaminen ist?

[Christin198856188500]

Ich hab gehört, dass es ein Pulver geben soll, das bestens geeignet ist für die Zubereitung wohlbekömmlicher Smoothies und Shakes. Es soll viel Vitamin B, Eisen, Magnesium und Calcium haben und aus Algen gewonnen werden. Ist euch diess Pulver bekannt? Wie heißt es und wo kann das kaufen?

 

[Carolina789]

Der Name von diesem Algenpulver ist "Spirulina" und das gibt es beispielsweise über ... auch online. Das Pulver enthält das wertvolle Vitamin B und die von dir genannten Mineralien und Metalle. Es ist in Deutschland laborgeprüft und rückstandskontrolliert.

 

[Dr. Breidenassel]

Allerdings ist z.B. Vitamin B12 aus Spirulina für den Menschen nicht verwertbar, trägt also bei Veganern nicht zu Verbesserung der B12 Versorgung bei. Auch sonst sind die Mengen an Nährstoffen bei den eingesetzten Mengen des Algenpulvers eher gering und tragen nicht unbedingt zur Nährstoffversorgung bei. Der Einsatz von Spinat, Feldsalat, Beeren, etc. ist mindestens genauso effizient und dabei auch noch preiswerter.