Aufgabe Brotbacken...

[franco]

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RE: Aufgabe Brotbacken...

*g* kein problem,gruss zurück

 

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[Detelina]

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RE: Aufgabe Brotbacken...

ist nicht so schlimm, frau kann sich spät abends nach einem anstrengenden Golftag auch mal vergucken...

 

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[Detelina]

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RE: Nix für Zahnlose

RE: Nix für Zahnlose

Die Tasse Wasser im Backoffen soll angeblich dagegen helfen! Und..., meine Liebe, bitte beim Frisör nicht vergessen, blond hilft immer!!!

Deine Detelina )))

 

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[Detelina]

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RE: zum Sauerteig

RE: zum Sauerteig

Lieber Paul,

mein Brot ist weg, aufgegessen und verschenkt. Ich muß wieder backen. Was mache ich jetzt mit der Nacht im Kühlschrank? Was ist der "fertige Teig": Nachdem ich ihn eingerührt habe, oder nachdem er gegangen ist?

Mit herzlichem Dank im voraus
Detelina

 

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[Alexa]

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RE: Nix für Zahnlose

RE: Nix für Zahnlose

Liebe Detelina!

Die Tasse Wasser werde ich beim nächsten Anlauf sicher nicht vergessen.......den Frisörbesuch auch ordentlich planen, aber: BLOND wär das letzte, was ich auf dem Kopf gebrauchen könnte.....passt einfach net zu mir, so üüüüberhauptst net, ehrlich....man möge mir verzeihen

Liebe Grüße

 

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[Detelina]

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RE: Nix für Zahnlose

RE: Nix für Zahnlose

Das Backen wird bei mir heute gestrichen. Hab' Pauls frühere Beiträge gelesen, über diese drei Stuffen und Bakterien, und so... :-((( Er schreibt übrigens, es ging ihm damals nicht sehr gut. War mit Sicherheit wegen des Sauerteigs. Letzter Woche hat es so schön geklappt, in meiner Unwissenheit... Brotbacken ist nix für Blonde, da hast du recht. Das nächste Mal versuche ich es mit edelpunk.

eine sehr, sehr nachdenkliche
Detelina

 

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[Eurelia]

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RE: Nix für Zahnlose

RE: Nix für Zahnlose

Hallo Detelina,

glückwunsch zum Brot, das schon weg ist. Du willst jetzt aber nicht alle 2 Tage zum Frisör???? Oder???
Obwohl uns das vielleicht aus der Wirtschaftskriese reißen würde.

Ich bin da leider so ein fauler Brotbäcker mit Automat. Sollte mich mal durchringen, was vernünftiges selbst zu backen.
Hast Du auch von dem Sauerteig einen Teil fürs nächste Mal zurückbehalten?

Eurelia

 

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