Auf Milch verzichten?

[Sebsebbasti83]

Hallo zusammen
Ich habe neulich gelesen, dass man sich wesentlich gesünder ernährt, wenn man auf Kuhmilch verzichtet. Wisst ihr was darüber?
Liebe Grüße

 

[Dr. Breidenassel]

Wenn man nicht unter einer Kuhmilchallergie leidet gibt es keinen Grund ein so wertvolles Lebensmittel aus seiner Ernährung zu eliminieren. Denn neben hochwertigem Protein, liefert Milch ganz viele weitere lebensnotwendige Nährstoffe wie Vitamin B2, Calcium, Jod, Vitamin A, B12, Zink etc. außerdem enthält sie verschiedene Obligosaccharide die als Präbiotika wichtig für die Darmflora sind.