RE: zunahme
hier ein Beitrag von
Autor: G.Walter-Friedrich
Datum: 26.08.04 13:02
Hallo Mr.Freaked!
Wie groß sind Sie?
Um Gewicht zuunehmen sollten Sie möglichst 5-6 kleine Mahlzeiten einhalten.
Ein Schuß Sahne und ein Kleks Butter über das warme Hauptgericht geben. Im Salat mit Pflanzenöl nicht sparsam sein. Zum Quark auch etwas Pflanzenöl geben etc.
Für zwischendurch eignet sich Studentenfutter, also Nüsse und Rosinen.
Getränke dürfen bei Ihnen auch Zucker enthalten.
Viele Grüße
Fr. Walter-Friedrich (Forumbetreuung)
(
http://www.m-ww.de/foren/read.html?num=2&id=35167&thread=35160)
oder auch hier:
Autor: Dr. Sabine Ellinger
Datum: 21.04.05 18:43
Wenn Sie mehr Kalorien mit der Nahrung aufnehmen als Sie verbrauchen (=positive Energiebilanz), werden Sie zunehmen. Ob Sie das "mehr" an Energie in Form von Fett, Eiweiß oder Kohlenhydraten aufnehmen, ist für die Energiebilanz völlig egal. Da Sie mit 1 g Fett 9,3 kcal aufnehmen, mit 1 g Eiweiß oder Kohlenhydraten aber nur 4,1 kcal, ist es einfacher, mit fetthaltigen Lebensmitteln eine positive Energiebilanz zu erreichen, weil diese eine hohe Energiedichte haben. Das ist ein wichtiger Aspekt, weil man mit der Nahrungsaufnahme irgendwann an natürliche Grenzen stößt, und man nicht unendlich viel essen kann.
Schokoriegel sind fettreich, haben daher eine hohe Energiedichte, und würden eine Gewichtszunahme unterstützen. Auch Nüsse für zwischendurch sind ein guter Tipp, denn auch Nüsse enthalten viel Fett, haben gegenüber Schokoriegeln den Vorteil, dass sie nicht an den Zähnen kleben. Eine Kalorienanreicherung ist auch möglich mit Maltodextrin, einem geschmacklosen Pulver aus Kohlenhydraten, das Sie unter Getränke und Süßspeisen (Desserts) mischen können. Maltodextrin ist in Apotheken, möglicherweise auch in Drogerien erhältlich.
(
http://www.m-ww.de/foren/read.html?num=2&id=44739&thread=44709)