Re: zu dünn
Da die Fettverdauung nicht im Magen stattfindet, ist es unwahrscheinlich, dass das Fett in der Nahrung die Ursache ist. Wenn Sie Probleme mit der Fettverdauung haben, stellt sich die Frage, ob das Problem nicht woanders liegt, bei Organen, die an der Fettverdauung beteiligt sind (Galle, Bauchspeicheldrüse, Dünndarm)? Dies läßt sich natürlich nur mit einer ärztlichen Untersuchung klären.
Zunehmen werden Sie immer bei einer positiven Energiebilanz, d.h. wenn sie mehr Energie aufnehmen als sie verbrauchen. Wenn sie fettreiche Speisen und damit ordentliche Kalorienbomben meiden, müssen sie andersweitig versuchen, mehr Energie aufzunehmen, insgesamt mehr essen, oder zusätzlich z.B. Maltodextrin (Kohlenhydrat) unter die Speisen rühren. Im Falle einer gestörten Fettverdauung wären MCT-Fette sinnvoll, um die Versorgung des Organismus mit fettlöslichen Vitaminen sicherzustellen.