• Wie sieht gesunde Ernährung aus? In unserem Forum Ernährung & Diäten können Sie Fragen zu ernährungsrelevanten Themen stellen und diskutieren. Viele Krankheiten werden durch falsche Ernährung und damit verbundenem Übergewicht begünstigt.

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saauerkraut

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noa-luna

Guest

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ist sauerkraut gesund, wenn ja warum?
hat er viele vitamine
 

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RE: saauerkraut

hat viel Vitamin C
 

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RE: saauerkraut

Hallo noa-luna,
Sauerkraut ist sehr gesund und hat auch Vitamine.
Es ist aber ein Unterschied, ob Du abgetropftes Sauerkraut aus der Konserve (je 100 g = 5,1 mg Vitamin C), frisches Weinsauerkraut (je 100 g = 20 mg Vitamin C) oder Sauerkratu frisch gegart (je 100 g = 10 mg Vitamin C)
isst.
Der Tagesbedarf von 100 mg Vitamin C liegt etwa bei 100 mg.
Auf der golgenden Website kannst Du die Inhaltsstoffe von Lebensmitteln abrufen.

Liebe Grüße
Juppes
 

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RE: saauerkraut

Hallo noa-luna
Der Tagesbedarf an Vitamin C beträgt 100 mg.

Liebe Grüße
Juppes
 

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RE: saauerkraut

vielen dank für die webside!!!
 

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