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Wie sieht gesunde Ernährung aus? In unserem Forum Ernährung & Diäten können Sie Fragen zu ernährungsrelevanten Themen stellen und diskutieren. Viele Krankheiten werden durch falsche Ernährung und damit verbundenem Übergewicht begünstigt.
Bei gewissen Lebensmitteln soll es ja ungesund sein, sie nochmals zu erwärmen. Das macht mich gerade etwas unsicher. Wisst ihr, bei welchen Lebensmitteln das so ist?
Dies hat seinen Ursprung noch aus einer Zeit, wo es keine gute Kühlung gab und auch das Erhitzen noch schwierig war. Wenn Sie also ihre Speisen in der Zwischenzeit im Kühlschrank aufbewahren und anschließend gut erwärmen (allerdings kein stundenlanges warmhalten), dann ist dies kein Problem.