Hallo,
in Vollnarkose wird der Mund aufgespreizt. Dabei kann das Gelenk "überdehnt" werden. Wenn die Gelenkscheibe dabei verrutscht, kann das Knacken entstehen.
Ein Gelenkknacken ist leider nicht vorhersagbar therapierbar. Muss es aber auch nicht, weil es nicht zwangsläufig Probleme verursacht. Bei einer Behandlung wäre der erste Ansatz physiotherapeutisch.
Gruß Peter Schmitz-Hüser