Käse - Fettgehalt :)

[Mitchel]

Hab eben mal 200 G vom "leichten Ländkäse" gemampft mit nur 347 Kalorien .

Naja, ist mir ja ziemlich egal, aber ich zerbreche mir nun schon ne Stunde den Kopf darüber, wie weit meine mathematischen Fähigkeiten denn nun doch reichen.
Denn: wie zum Teufel rechne ich den Prozentgehalt an Fett in Gramm um!!

Kann mir das jmd. verraten, hat 25% i.Tr. und 13% Fett absolut, was bedeutet das eigentlich absolut?

 

[me!]

RE: Käse - Fettgehalt

i.Tr ist "in der trockenmasse", also wenn das wasser abgezogen wird. und "absolut" ist der fettgehalt in prozent wie du ihn vor dir hast.
100 g käse mit 13% fett hat 13 g fett. bei 200g macht das dann 26g.

 

[Mitchel]

RE: Käse - Fettgehalt

Danke, ich bin doof

 

[la bella maga]

RE:

RE:

Als Richtwert, wenn keine absolut-Angabe drauf ist, sagt man so in etwa - den Wert in Trockenmasse halbieren, um zu erfahren, was tatsächlich drinsteckt. Man ist ja schließlich kein Trockenprodukt, sondern es enthält Wasser und all so.

 

[me!]

RE: Käse - Fettgehalt

quatsch! manchmal kommt man einfach nicht auf das naheliegendste.

 

[sta Karo]

Warum so ein Stress?

Warum so ein Stress?

Hallo!

Also reicht es nicht, wenn man "normal" isst anstatt immer Kalorien zu zählen?

Gruß