• Wie sieht gesunde Ernährung aus? In unserem Forum Ernährung & Diäten können Sie Fragen zu ernährungsrelevanten Themen stellen und diskutieren. Viele Krankheiten werden durch falsche Ernährung und damit verbundenem Übergewicht begünstigt.

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Kalorienangaben auf Konserven

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K

kati49

Guest

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Hallo ihr Lieben, habe mal eine Frage. Weiß jemand zufällig, ob sich die Kalorienangaben auf den Konserven auf die abgetropfte Ware beziehen, oder ist der gesamte Füllinhalt incl. Wasser, Essig etc. gemeint?
L.G. kati
 

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RE: Kalorienangaben auf Konserven

Ich denke, es bezeiht sich auf den gesamten Inhalt.
Aber sicher bin ich mir auch nicht.
 

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RE: Kalorienangaben auf Konserven

Hallo Kati49!
Wenn nicht ausdrücklich vermerkt ist, dass sich die Kalorienangaben auf das Abtropfgewicht oder Nettoinhalt bezieht, dann ist der gesamte Inhalt gemeint also Brutto-Angaben.
Viele Grüße
Fr. Walter-Friedrich (m-ww.de)
 

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RE: Kalorienangaben auf Konserven

Ich meinte speziell die Angaben auf den Dosen von Bonduelle. Auf den Erbesen und Möhren steht: 800 gramm Füllgewicht. Abgetropft 530 gramm. Bei der Kalorienanabe steht aber nur 47 kcal pro 100 gramm.
 

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RE: Kalorienangaben auf Konserven

Hallo Kati!
Hat mich auch interessiert!
Habe deshalb eine mail an bonduelle geschickt!
Wenn ich Antwort bekomme, melde ich mich noch einmal!
Viele Grüsse
pequena
 

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RE: Kalorienangaben auf Konserven

Habe Antwort erhalten:

Die Angaben beziehen sich bei Gemüse im Aufguß auf das Abtropfgewicht, bei
Gemüse in Sauce (wie z. B. Ratatouille oder Bohnen in Tomatensauce) auf das
Gesamtfüllgewicht.


pequena
 

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RE: Kalorienangaben auf Konserven

Herlzlichen Dank für die Antwort. Hatte schon bedenken, daß ich mir da doch etwas zu viel gegönnt hatte...
 

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RE: Kalorienangaben auf Konserven

hi pequena,
danke für die tolle Info und die Mühe die du dir gemacht hast.
ich rechne immer mit dem worst case, das heist die Hersteller möchten ja aus Marketing -Gründen immer möglichst kalorienarm erscheinen.
Gruß
Paul
 

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