RE: erstes Essen: Pommes?
Pommes wuerde ich auf keinen Fall geben, zuviel Salz und Fett.
Dann sind die gefrorenen Pommes ja auch noch industriell behandelt (dass sie nicht zusammenkleben), dass ich das meinem Kind nicht zumuten wuerde.
Ich habe mir damals einen Babymixer gekauft, da meine Kinder beide das Fertigmenue aus dem Glas nicht mochten.
Am Anfang geduenstetes Karottenmus, dann die zweite Woche Karottenmus mit Kartoffeln, dritte Woche das Gleiche, aber mit puerriertem Fleisch usw. Kinder soll man nicht jeden Tag abwechseln, sie muessen sich erst an einen Geschmack gewoehnen (sorgt auch Allergien vor). Dann nach und nach anderes Gemuese mit anderen Fleischsorten mischen. Immer etwas mehr kochen und portioniert einfrieren. Alles natuerlich ohne Gewuerze oder Salz zubereiten.
Mir hat das richtig Spass gemacht und hier in Italien gibt es dann sogar extra Babynudeln zum reinmischen. Auch das Kaffeeloeffelchen Olivenoel (extravergine) darf hier in keinem Babyessen fehlen.
Die Suppen mit Gries oder Nudeln habe sogar ich oft geloeffelt, so gut waren die...
Nicht geben soll man im ersten Jahr (um Allergien vorzubeugen) : Eier, Kuhmilch, Huelsenfruechte, (Fisch)...
Die ital. Mutter bekommt vom Kinderarzt immer das dem Alter entsprechende Rezept fuer das Babyessen und die Gewichtsangaben der Zutaten, so dass es dem Baby an nichts fehlt. (lebe seit 10 Jahren in Italien und ich war am Anfang auch skeptisch, aber jetzt finde ich es toll)
Das Fleisch zum Gemuesebrei kann gerne auch aus dem Glaeschen sein.
Und die Glaeschen fand ich toll wenn wir mal unterwegs waren.. Fruechtemus, Brei usw....
Es gibt tolle Kochbuecher fuer Babys und man kann so auch sicher sein, das dem Kind nichts an Naehrstoffen fehlt.
Gruss Eveline /2 Kinder, jetzt 7 und 11