RE: 1 Seite reicht aus
RE: 1 Seite reicht aus
Guten Morgen ManU,
das beste Buch, aus dem ich mein Wissen bezogen habe, ist dieses Forum. Täglich werden wichtige Kenntnisse hinzu gefügt (Dank an Manuele). Ich habe versucht, das ganze auf eine Seite zu komprimieren und es funktioniert.
Wenn Du magst, kannst Du ja beim Einsparen von leeren Kohlehydraten mitmachen. Damit nehmen einige im Forum
www.fettsauger.de ab ohne zu Hungern:
Es geht darum, einen bis drei Schalttage in der Woche einzulegen, an denen allerdings genügend Eiweiß und auch gute Kohlehydrate Pflicht sind, um keinen Eiweißmangel entstehen zu lassen.
Auf leere Kohlehydrate wie Brötchen, Gelee, Zucker und gesüßte Limonaden und sonstige Süßigkeiten möchten wir an den Schalttagen verzichten, und versuchen, diese an den anderen Tagen so geschickt mit guten Kohlehydraten zu kombinieren, dass die Blockierung der Fettverbrennung durch unnötige Insulinausschüttung vermieden wird.
Nach dem sich einige nicht mit Käse anfreunden konnten und begeisterte Käsefans bei Joghurt das Gesicht verzogen, haben wir uns dazu entschieden, dass jeder eigenverantwortlich über die Zusammenstellung seines Speiseplanes in dem vorgegebenen Rahmen entscheiden kann.
So sollte das Frühstück neben Vollkornbrot Käse und Schinken, Eier und Müsli, Nüsse, Studentenfutter und frisches Gemüse und Obst nach Wahl und zwei bis vier Esslöffeln Weizenkleie, großflockig von alnatura (HIT) oder Dr. Kousa, die in Naturjoghurt 0,1, Magerquark oder Fruchtsaft eingerührt werden kann und länger sättigt, enthalten.
Das Mittagessen kann aussehen wie das Frühstück wenn man kalt essen möchte.
Wer gekocht essen möchte, sollte die Gemüseportion drei bis vier mal so groß wie die Beilagen wie Kartoffeln, Reis, Nudeln, gestalten. Als Nachtisch frisches Obst, Salat und Joghurt.
Wichtig ist, dass man sich zum Frühstück und zum Mittagessen richtig satt isst und weder Kalorien noch Fett zählt. Es müssen ja nicht Haxen oder Schweinebauch sein. Nüsse haben auch einen hohen Fettgehalt und können auch abends noch in Maßen als Snack genossen werden Natürliche Fette enthalten ihre Lipasen, welche die Verbrennung vom Körperfett ermöglichen. Diese Enzyme fehlen gewöhnlich in den überschüssigen Fettgeweben des Körpers. Lipaseenzyme aus natürlichen Pflanzenfetten und ihren Ölen tragen zur Verstoffwechslung von Fettablagerungen bei, die sich im ganzen Körper angesammelt haben (können).
Ab Mittag sollten keine Kohlehydrate mit Ausnahme von Obst und Gemüse gegessen werden, damit die Fettverbrennung bis zum nächsten Morgen nicht unterbrochen wird. Blatt- und Gemüsesalate, Fisch, Fleisch und Käse und Milchprodukte sind zum Abendessen in mäßigen Mengen erlaubt.
Zur Gewichthaltung sind auch abends ab und zu auch gute Kohlehydrate erlaubt.
Wichtig ist allerdings, dass Du täglich einen Esslöffel Leinöl (gibt`s im Kaufland oder DM) isst. Das schmeckt zwar nicht besonders, ist aber außer Lachsölkapseln die einzige Möglichkeit, dem Körper Omega-3-Fettsäuren und Vitamin E in ausreichender Menge zuzuführen, weil beides für die Elastizität der Zellmembranen, insbesondere für Auge und Gehirn, wichtig ist und zur Vorbeugung gegen Alzheimer und Krebs dient.
Leinöl enthält zu mehr als 60 v. H. Alpha-Linolensäure ( Olivenöl nur 8 v.H. und Sojaöl nur 9 v.H.), die der Körper dann zu 1/10 in Omega 3 Fettsäuren umwandeln kann.
Nach dem Bericht der DGE von 2000 decken wir nicht einmal 15 v. H. unseres Bedarfes.
Das Problem der enormen Unterversorgung liegt darin, dass diese Omega-3-Fettsäuren in der normalen Nahrung kaum enthalten sind, weil unsere Schlacht- und Masttiere ihr Futter nicht in der vital- und nährstoffreichen Natur suchen dürfen. Lediglich in Seefischen (besonders Thunfisch) sind sie in ausreichender Menge zu finden.
Durch die Omega-3-Fettsäuren verklumpt das Blut nicht mehr so leicht, es wird flüssiger und gleitfähiger. Der Blutdruck sinkt, weil die Blutgefäße weiter werden und mehr Blut hindurchpasst. Der herzschützende HDL-Cholestrinspiegel steigt und der schädliche LDL-Spiegel sinkt.
Als Haushaltsöl sollte Rapsöl Verwendung finden, weil es zu 9 v.H. Alpha-Linolen-Säure enthält und cholestrinfrei ist.
Ich bin kein Mediziner, aber neulich habe ich in der Ausstellung „Körperwelten“ gesehen, durch was für kleine Äderchen das Blut unter der Hautoberfläche hindurch muss.
Lohnt es sich nicht, dafür morgens einen Esslöffel Leinöl zu schlucken, um dem Körper das zu geben, was er zum Transport der Vitamine auch zur Versorgung der obersten Hautflächen braucht?
Die Haut ist unser größtes Organ und genau so schwer wie unsere Knochen.
Die lässt sich auf Dauer nicht durch etwas Quark von innen und ein paar Gurkenscheiben von außen zufrieden stellen. Viel Erfolg beim Abnehmen mit dieser ausgewogen Ernährung.
Juppes
