• Wie sieht gesunde Ernährung aus? In unserem Forum Ernährung & Diäten können Sie Fragen zu ernährungsrelevanten Themen stellen und diskutieren. Viele Krankheiten werden durch falsche Ernährung und damit verbundenem Übergewicht begünstigt.

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An Fr. Walter-Friedrich

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K

Katjaaaaaaaaa

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Hallo Fr. Walter-Friedrich,

in einem der Beiträge habe ich gelesen, daß man zum abnehmen morgens gut frühstücken sollte mit viel kohlenhydrate und mittags und abends möglichst wenig kohlenhydrate.

Wie sieht denn so ein Tagesplan dann so in etwa aus?
Also morgens Müsli oder Brot ?
Und was könnte man dann Mittags und Abends essen? Welche Lebensmittel sind denn keine Kohlenhydrate ?
 

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RE: An Fr. Katja

RE: An Fr. Katja

Liebe Katja!
Leider komme ich erst heute zur Beantwortung Ihrer Frage.
Prinzipiell sind Kohlenhydrate in einer gesunden Ernährung die Basis. In der Ernährungspyramide finden Sie Brot, Getreide, Nudeln, Obst, Gemüse und Salat.
Wenn man abnehmen möchte sind Kohlenhydrate jedoch - sagen wir kontraproduktiv- weil Sie durch die Steigerung des Blutzuckers und die entsprechende Insulinantwort die Fettverbrennung blockieren.
Deshalb ein Frühstück wo Sie viele Kohlenhydrate drin haben, als wenn Sie schon abgenommen hätten und in den beiden anderen Mahlzeiten nur wenig Kohlenhydrate.
Z.B. 300-400g mageres Milchprodukt und Salat oder Gemüse (haben sehr wenig Kohlenhydrate). Als warmes Essen eignen sich Gemüsesuppen und Gemüsepfannen mit ein bißchen Fisch oder Fleisch aber beim Abnehmen ohne Kohlenhydratbeilage aus Nudeln, Brot, etc.
Wenn Sie abgenommen haben, steigern Sie langsam wieder die Kohlenhydrate, da diese dann einen hohen Sättigungswert haben und Sie damit das Gewicht gut halten können.
Viele Grüße
Fr. Walter-Friedrich (m-ww.de)
 

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