Ich hab jetzt schon bei mehreren Bluttests in den letzten Monaten erhöhte Eisenwerte gehabt, trotz ich mich größtenteils vegan (Hin und wieder vegetarisch) ernähre. Derzeit liegt der Wert bei 205 mg/dl.
Eigentlich esse ich eher zu wenig als zu viele eisenhaltige Lebensmittel. Auch Dinge wie...