Guten Tag, Ich bin 49 Jahre (HLAB 27positiv) und habe seit 10 Jahren immer mal wieder eine Uveitis mit leichtem Verlauf gehabt. In 6/2019 hatte ich jedoch eine sehr schwere und langwierige Uveitis. Danach habe ich meinen Ernährung auf gluten- und stärkefrei und im weitesten Sinne auf Paleo...