Hallo! Gestern war ich auf einer Feier,bei der es Gegrilltes gab. Ich wählte Hähnchen,da diese Stücke am Dünnsten waren und ich mir dachte,falls es noch nicht ganz durch sein sollte,geht von Geflügel die geringste Gefahr einer Toxoplasmose/Listeriose aus.Ok,Salmonellen möchte ich auch nicht...

Hallo! Gestern hat mein Mann Wildlachs mit Spinat gemacht.Laut Rezept sollte der unaufgetaute Lachs mit dem Spinat und der Sauce bei 175 Grad für 35 Min. in den Ofen.Ich gehe mal stark davon aus,dass der Ofen nicht vorgeheizt war. Die Zeit empfand ich recht kurz,so dass ich den Fisch zunächst...

Hallo! Gestern hat mein Mann Wildlachs mit Spinat gemacht.Dafür hat er eine Fertigtüte genommen.