Hallo erstmal! Bei mir (18 Jahre alt) wurde vor ca. 6,5 Jahren Zöliakie diagnostiziert. Seit dem ernähre ich mich auch strikt glutenfrei. Meine einzigen Beschwerden damals war meine zu geringe Größe - an Bauchkrämpfen etc. hatte ich angenehmerweise nicht zu leiden. In letzter Zeit frage ich mich...