Hallo, joylent ist kurz gesagt die UN- Nährwerttabelle umgesetzt: Nährstoffe statt Nahrung. Tabelle ist auf der Startseite unten. Ich ersetze damit täglich 1x das Mittagessen unter der Woche. Dies erleichter mir den Alltag extrem, da ich eine "Funktionale Störung habe." Das ist Arztdeutsch für...

Hallo, Ich habe eine Frage zu lectin. Das scheint nach neueren Erkenntnissen nicht besonders gesund zu sein und die Durchlässigkeit des Dünndarms zu fördern. Ich versuche unter der Woche Beta wert zu sein und nehme daher Truffauts als Fleischersatz und esse abends auf Tomaten. Genau diese...